La boutique de cheesecakes : Recettes follement crémeuses

Télécharger La boutique de cheesecakes : Recettes follement crémeuses PDF En Ligne Séphora Saada - Le cheesecake avec sa texture crémeuse et son biscuit croustillant on ne le présente plus on le déguste ! Avec son look tout en finesse c’est le succès garanti ! Cheesecake pistache et framboises fraîches crème de marron citron meringué ou encore fleur d’oranger Oréo® noix de coco râpée mûres-chocolat blanc… Recettes originales et techniques de professionnels ce livre vous donne toutes les clefs pour réussir vos cheesecakes sucrés et salés!...
Les détails de La boutique de cheesecakes : Recettes follement crémeuses
Le Titre Du Livre | La boutique de cheesecakes : Recettes follement crémeuses |
Auteur | Séphora Saada |
ISBN-10 | 2012318355 |
Date de publication | 07/05/2014 |
Livres Format | eBook PDF ePub |
Catégories | recettes de cuisine |
Mots clés | boutique cheesecakes Recettes follement crémeuses |
Évaluation des clients | 4.33 étoiles sur 5 de 3 Commentaires client |
Nom de fichier | la-boutique-de-cheesecakes-recettes-follement-crémeuses.pdf |
Taille du fichier | 28.07 MB (la vitesse du serveur actuel est 24.6 Mbps |
J'adore les cheesecacake et j'avais envie de découvrir des recettes originales. J'étais ravie d'être sélectionnée lors du dernier Masse Critique pour recevoir "La boutique de cheesecakes". J'ai parcouru le livre de cuisine dès sa réception et je l'ai trouvé clair et varié.Pour chaque recette nous avons des indications très importantes comme le temps de préparation le temps de cuisson le temps de repos la difficulté (facile moyen difficile) et le budget (peu cher un peu cher cher). Ce livre contient beaucoup de recettes sucrées et quelques salés. J'aurais aimé retrouver plus de cheesecake salés c'est le seul petit bémol.Le livre propose soit des cheesecake sous la forme de gâteaux (pour 4 ou 6/8 personnes) ou en portions individuelles. Recettes recettes sont pour une dizaine de personnes donc il faudra faire attention à bien diviser les doses si vous êtes moins nombreux. Les recettes sont variées et le cheesecake revêt parfois des formes atypiques comme le "mon chéri" en forme de bouche!J'ai décidé de tester d'abord le cheesecake oreo. La recette est bien expliquée et je suis plutôt satisfaite du résultat même si mon dessert est beaucoup moins beau que celui de la photo ! Je n'hésiterai pas à tenter d'autres cheesecakes celui au carambar me fait très envie ainsi que le salé "dolce vitta" que j'aimerais proposer en entrée lors d'un futur repas.Merci à Babelio pour ce livre! + Lire la suite
Quand je suis tombée sur ce livre j'ai tout de suite craqué. J'ai aimé la créativité sur ce gâteau très simple et que j'avais l'habitude de faire au chocolat. Comme toujours un beau livre de cuisine bien illustré aide toujours dans le choix.Ce que j'aime aussi c'est la simplicité des recettes. Pas la peine d'être une grande pâtissière pour réussir à les faire. J'ai testé le premier du livre histoire de me faire la main.Je n'ai pas été déçue. le cheesecake était délicieux (bon moins beau que sur le livre mais bon ça c'est le jeu !) et il s'est bonifié avec les jours.
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